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Frescura, Textura y Larga Vida:

Linea ingredientes alimenticios

Linea azucar

Linea azucar

Nombre Descripción

REALFOS FMA - Fosfato Monocalcico Anhidro

Alimento de levadura. Regulador de pH.

GLICERINA USP

Emoliente y humectante.

MOHOSAN NA - Propionato de Sodio

Conservante para productos horneados.

MOHOSAN SD, MOHOSAN D, MOHOSAN G - Propionato de Calcio

Conservante para productos horneados de apariencia granular o polvo.

MOHOSAN T Y T

Conservante para tortas, tortillas y arepas.

REALCOL P - Color Caramelo

Colorante para productos horneados.

MASTER PH - Polvo para hornear

Leudante en productos de pastelería.

CAPSUGAR - Azúcar Microencapsulada

Acompañante de corteza en productos de pastelería.

MONOSTEAROL DT - (Monoglicerido Diacetil Tartrado)

Emulsificante de multiples beneficios en productos horneados.

EMULSOL ADG - Ester de Poliglicerol

Emulsificante de multiples beneficios en productos horneados.

LACTOL - Estearoil Lactilato

Emulsificante de multiples beneficios en productos horneados.

MONOSTEAROL 95 - Monoglicerido Destilado

Emulsificante de multiples beneficios en productos horneados.

ROLPON D - Ester de Propilenglicol

Emulsificante de multiples beneficios en productos horneados.

MASTER PAN SOFT - MASTER PAN SOFT 2

Mejorador para productos de panadería. Aporta suavidad y frescura.

MASTER EDUL WF

Mejorador para productos de panadería. Ayuda en la retención de humedad.

MASTER PAN PRO

Mejorador para la estructura del pan.

MASTER PAN FRANCES

Mejorador para pan francés. Entrega crocancia en la corteza.

MASTER CAKE B - MASTER CAKE BRD

Mejorador para cakes, muffins, brownies, etc. Aporta suavidad, frescura y volumen.

SUPERGRAS

Grasa en polvo para la elaboración de premezclas.
Linea ingredientes alimenticios

Linea azucar

Linea ingredientes alimenticios

PRODUCTOS DE DISTRIBUCIÓN:
Nombre Descripción

REALACID ASC - Ácido Ascorbico

Oxidante para la harina.

REAL PS - Sorbato de Potasio

Conservante.

REALACID SA - Ácido Sorbico

Acidulante y conservante en productos de pasterlería.

REALACID LA - Ácido Láctico

Acidulante en productos horneados.